今回は、vol.1～2で購入した食材で、「本格イタリアンを作れ！」の回です。
vol.3のゲストも土田さんと長谷川匠さん。
いよいよ調理開始ですね！
まずはオープニングトーク。
「メロン買ってきたから持ってきて！」と土田さん。
よっちゃんがガラスの大きな丸いものを持ってきて、土田さんが包丁を入れようとしますｗ
よっちゃん「なんでやねん！」笑笑
土田さん、どうしてもこのギャグをやりたかったようです。
しかも高級そうな土田さんの作品で…笑
ちょこちょこギャグをはさんできますよね‥‥おもしろいｗ
実はこのよっちゃんが持ってるものは土田さんの作品で、土田さんのレモンシリーズ史上、最高傑作なのだそうです。
TERUさんは名古屋の個展で購入したとのこと。
土田さん「この家（函館スタジオ）は、ほぼ僕のプライベート美術館」というくらい、土田さんの作品がたくさん飾ってあるんですね✨
わいわいしながら、本物のメロンが到着（笑）
この夕張メロンで生ハムメロンを作り、ベネチアの最高峰イタリアンHURRY’S BARから土田さんが持ってきてくれたものや購入した魚介類などで調理していきます。
使う魚介類は、坂井鮮魚店さんと鈴木商店さんで購入してきたもの。
間違いなく美味しそうですね…！✨
ここでいきなりTERUさん、
「合言葉は～、GENTEN、HAKODATE～！！」と（笑）
あんまりそろってなくてみんなで爆笑ｗｗ
（でも、楽しそう✨）
そして、お手伝いでTERUさんのお父様登場！
ウニの下ごしらえをしてくれています。
そしてTERUさんのお母さまがが様も登場！！
役割は話し相手？（笑）
このウニは庭で採れたものではなく（笑）入船町で採れたものとのこと。
入船町はTERUさんが生まれた海沿いの小さな街で、いつも釣りに行くところなんですね。
そして、調理開始！
パプリカを焼くTERUさんと食材を切る土田さん。
その間でささっと片づけをするよっちゃん。
3人とも手際がいい！✨
ご家庭では土田さんが料理担当とのことで、プロの料理人でもある土田さん、慣れた手つきでどんどん調理を進めます。
今度はTERUさんがじゅーじゅー炒めてます。
TERU’ｓキッチンのエプロン、可愛い～！💕
お二人は息ぴったりで、調理がどんどん進みます。なんと、13人分作っているのだそうですｗ大人数！
そしてよく料理を作っているイメージのTERUさん、週３回くらい作るとのことでした！
調理には、超高級ソルトを使います。
そして貝ひもは調理用ハサミでチョキチョキ。
もう出来上がりかな？( *´艸｀)
食卓へ。
そしてまたまた、突然始まる「GENTEN、ハコダテー！！」笑
仕切りなおしてもう一度‥‥笑
TERUさんものちほど言ってましたが、完成した料理の、出来上がりの映像はありませんでした。
オシャレに盛り付けたブイヤベースと生ハムメロン、見たかった…なので、イメージで想像しましたｗ
ブイヤベースはこんな感じでしょうか？( *´艸｀)
夕張メロンを使った生ハムメロンはこんな感じかな？✨
vol.3は、本格イタリアンを作るTERUさん＆土田さんのお姿を、じっくり楽しめる回でした♪
作ったお料理、食べてみたいですね✨笑
